Готовим на английском: food in recepies

Очень здорово в обучении детей помогают реальные предметы. Когда мы проходим фрукты с детьми, мы пробуем их закрытыми глазами или готовим коктейли  (milkshake or smoothie). Дети придумывают и записывают или зарисовывают свой собственный первый рецепт на английском.

Названия разнообразной еды мы смешиваем в смешные рецепты и пытаемся представить, насколько они будут вкусны. Иногда мы используем смешной стишок из учебника Playway to English:

  • Lot’s of spaghetti on a big, big plate.
  • With butter and cheese, spaghetti is great!

Простая конструкция помогает детям воспроизводить слова в своих собственных предложениях. C этим заданием легко справляются даже начинающие.

Ну а так как сейчас Масленица, то предлагаю вам рецепт блинов который можно обсудить с детьми по-старше:

Stuffed pancakes (bliny).
 Ingredients:
  • Two eggs
  • Three and a half cups of low-fat milk (or whole milk mixed with water)
  • One and a half cups of all-purpose flour
  • 2 Tbsp of sugar
  • 1\2 tsp salt
  • 1 tbsp of vegetable oil

Directions:

Mix eggs with one cup of milk . Add salt sugar and flour and mix thoroughly. Add the rest of milk and oil. The dough can be drained so that there are no flour lumps in it.

Heat the pan for 2-3 minutes over middle heat. Grease it with vegetable oil. Pour thin layer of batter evenly.  Cook until light brown, about 1 minute on each side. If it goes out well don’t grease the pan any more.

Bliny can be served with butter, sour cream, berry preserves or jam, honey, salmon fillet or black or red caviar.

As an option, you can stuff Bliny with cottage cheese,  ham and cheese, beef or potato. Mmm, delicious!

Enjoy your meal!

 

Отзывов нет »

RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека


Ваш отзыв